V opláštění pszczyňských lesů jsme v roce 1992 na území 1 hektaru zasadili první keře. Kanadskou (zvanou také americkou) borůvku pěstujeme v přírodních podmínkách na pozemcích u lesa. Mnoholetá práce přinesla výsledky v podobě bohatých zkušeností s pěstováním této nádherné ale velmi náročné rostliny.

Nyní úspěšně řídíme pěstování na rozloze 5 hektarů. Výhradně ruční sběr našich plodů provádějí vybraní sběrači, dále plody se váží a balí. Během jedné hodiny od utržení se plody dostanou do chladírny, která jim zajistí optimální podmínky skladování. Plody sbíráme 24-48 hodin před dodáním odběrateli, protože vždy pečujeme o to, aby byly pěkné, tuhé a svěží.

Našim odběratelům plody dodáváme chladírenským vozidlem. Naši profesionalitu a ekologický přístup v každé fázi výroby kanadské borůvky zaručuje získaný certifikát globalgap.

Tyto vynikající plody jsou vhodné pro:

• přímou konzumaci,
• dezerty a koláče, zmrzlinu a želé,
• výborná mléka, džemy, kompoty, koktejly, atp.,
• a jako málo druhů ovoce jsou vhodné pro zmrazení, po rozmrazení neuvolňují šťávu a tímto zachovávají původní vzhled a plnou výživnou hodnotu.

Vlastnosti Plody kanadské borůvky jsou bohatým zdrojem vitamínů C, A, B1, B2, PP, obsahují železo, fosfor, vápník, draslík, pektiny.
Bylo zjištěno, že borůvky zlepšují zrakovou ostrost po setmění, a spousta drobných semen obsažených v dužině má příznivý vliv na funkci zažívacího traktu.

Obsahují také antioxydanty, takže jsou znamenité v protinádorové prevenci.
Brzdí proces stárnutí.

V naší nabídce najdete takové odrůdy kanadské borůvky, jak:

• Bluecrop,
• Darrow,
• Blueray,
• Earlyblue,
• Nelson

Vedeme velkoobchodní a maloobchodní prodej.
Plody jsou dodávány ve speciálních baleních 0,25 kg až 3 kg na sběrných paletkách.